近年来，随着大西洋鲑和虹鳟全球产量的不断增加，尽管有相应的疾病预防措施和疫苗研发，但疾病的爆发仍然成为制约鱼类养殖发展的限制性因素。传染性病原菌能够快速在宿主之间进行传播，尤其是在大部分宿主健康状态较差的时候。因此，维持鱼体健康状态并对疾病感染进行精确的诊断显得至关重要。本书以一个诊断病理学家的角度介绍了影响鲑鳟养殖的传染性和非传染性疾病的相关理论知识。全书分为12个章节，第1章为引言，第2章为功能解剖学概述，第3章为尸体剖检和组织异常的识别，第4章为病理学和疾病诊断，第5~9章分别介绍了鲑鳟鱼类的病毒性疾病、细菌性疾病、真菌性疾病以及寄生虫类的单细胞动物和多细胞动物的感染。第10章为鲑鳟生产中的疾病介绍，第11章为特发性疾病，第12章为肿瘤形成。

汪开毓，男，汉族，1955年5月生，四川荥经人，博士，教授，博士生导师，四川省有突出贡献的优秀专家，四川省学术与技术带头人。刘荭，女，1971年11月生，研究员，深圳出入境检验检疫局动植中心水生生物重点实验室副主任。卢彤岩，女，1976年9月出生，黑龙江水产研究所研究员。