本教材的编写是以培养德智体美劳全面发展的畜牧兽医高技能人才为培养目标，根据学生就业岗位的任职要求，对接职业资格标准，结合本课程的特点和多年教学改革的经验，开发了基于工作过程的课程体系和课程内容，主要包括细菌病的实验室诊断、病毒病的实验室诊断、消毒与灭菌、免疫防治理论、免疫诊断、生物制品及其应用、微生物的其他应用等七个项目，每个项目项目指南，主要描述本项目相关内容在生产实践中的应用以及完成该项目的知识点、技能点、重点和难点，明确了该项目教与学的目的和意义；然后分别从“认知与解读”“操作与体验”“拓展与提升”三个方面阐述相关知识与技能，最后是“复习与思考”，复习思考题更多的从应用的角度出的题目，便于大家自测与应用。教材封底配有课程码，通过课程码登录“中国农业教育在线”即可免费学习本课程全部数字资源（课件、视频、动画、彩图等）。第四版在第三版的基础上又替换、新增了部分高清视频资源，用二维码的形式，学生无需登录，直接扫码即可观看学习。

李舫，原山东畜牧兽医职业学院疫病控制中心主任，二级教授，国家级教学名师，全国五一劳动奖章获得者。主编的《动物微生物与免疫技术》接续被评为“十二五”“十三五”“十四五”国家规划教材，第三版被评为首届全国教材建设奖一等奖。具有丰富的教学经验和教材编写经验，双师型专家。作者团队校政行企结合，符合职业教育需求。