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转基因热点聚焦40问

作者:杨蕾,徐俊锋

出版时间: 2025年06月

装帧: 平装

千字数: 53

库存:有货

ISBN:9787109326668

版次: B1

开本: 大32开

关键词:

责编: 李文文

定价: 29.80
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内容简介
本书主要选取了40个公众高度关注的热点问题,涵盖转基因方面的小常识,转基因食品安全问题,以及对部分转基因谣言进行澄清。人吃了转基因食品后会不会基因突变?转基因食品会影响下一代的生育能力吗?美国人吃转基因吗……作者从转基因相关问题切入,以浅显易懂的解答配上直观活泼的插画回答了转基因的热点问题。本书图文并茂,文风鲜活,为读者科普转基因知识,解开转基因的神秘面纱,希望本书能帮助读者解疑释惑,科学、理性地去重新审视转基因技术。
作者简介
杨蕾 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 助理研究员 ,主要从事转基因生物环境安全评价技术研究。 徐俊锋 浙江省农业科学院病毒学与生物技术研究所 所长 研究员,浙江省农业科学院转基因生物安全检测与评价学科带头人。