内容简介
本教材为十四五职业教育国家规划教材的修订,面向农林类学生开设的独立实践课,也是农林通识实践,本教材开发了15个农业综合实践项目和4个专题教育项目。农业综合实践项目主要有:压花创作、园林道路铺装、创意园景、犬临床一般检查、犬日常护理、酸奶制作、曲奇饼干制作、餐巾折花、农产品陈列与展示创意技能体验、农业物联网技术应用认知体验等,专题教育项目主要有:中华传统民俗(包饺子、粽子等)、农事实践、安全教育实践等。该课程集“育、训、劳”为一体,培养学生精耕细作、精养细饲、吃苦耐劳的职业素养和职业精神。教材中通过通过添加丰富的数字资源,增加教材的阅读体验。
作者简介
薛俊梅,副教授,上海农林职业技术学院教务处副处长。获得2022年上海市优秀教学成果奖、2022年和2023年分别获上海市高等职业教育深化教学改革优秀案例一等奖、2023年度上海现代农业职教集团优秀论文一等奖等奖项。王彤光,教授,上海城建职业学院附属建筑工程学校副校长。中国兽医协会理事,全国职业院校实践育人产教联盟大数据中心研究专家,中国职业技术教育学会智能建造专业委员会委员。