内容简介
本教材根据养殖企业技术领域和职业岗位的任职要求,特别针对动物微生物与检验课程的技能要求,对主要核心操作技术进行重构。全书由14个项目、26个实训任务组成,基本涵盖了中等职业教育动物微生物与检验课程的实验实训项目。教材编写遵循由简单到复杂、由零碎到系统的原则。每个任务设置任务情景、任务目标、知识导入、任务实施、操作注意、思政引入、知识点考核、技能考核等模块;每个操作技术插入相应的原创二维码视频资源,适合中等职业学校学生学习,也适合相关行业工作者参考。
作者简介
冷毕丹,高级讲师,高级双师,执业兽医师,兽医硕士。从事职业教育工作17年,主要从事动物微生物、动物药理等课程教学,先后在《畜牧兽医杂志》等学术期刊上发表论文22篇。主持并参与自治区级以上教改课题11项,获国家级教学成果二等奖。张丹琳,广西农牧工程学校教务科副科长,高级讲师,主要讲授动物微生物、猪病防治、动物病理等课程。具有较丰富的教学、科研经验。公开发表论文20篇,参编教材、专著4本。