本书由农业农村部渔业渔政管理局与中国水产科学研究院东海水产研究所组织编写，遴选了全国数十个盐碱地水产养殖典型案例予以推广介绍。每个案例介绍了实施单位的基本情况、环境特点、适养品种、主要做法、取得成效、经验启示等。案例的代表性强，既涵盖了不同盐碱水养殖品种，又涵盖了全国不同地区（新疆、河北、内蒙古、山东等不同地区）不同的盐碱地类型，对于贯彻落实“大食物观”、拓展水产养殖发展空间具有重要的促进意义。本书可供水产推广体系从业人员以及广大水产养殖从业者借鉴参考，亦可作为培训教材使用。

农业农村部渔业渔政管理局负责起草渔业发展政策、规划；保护和合理开发利用渔业资源，指导水产健康养殖和水产品加工流通，组织水生动植物病害防控等。中国水产科学研究院东海水产研究所是国家综合性渔业研究机构，牵头实施了“蓝色粮仓”重点研发计划中的盐碱渔业项目。