近二十年来,我国积极推进猪业标准化体系建设,大力实施标准化战略,持续深化标准化工作改革,初步构建了涵盖品种标准、检测方法标准、技术规程标准等较为完整的标准体系。
为进一步加强推广应用猪种业相关标准,全国畜牧总站组织编写本书,收录包括种猪品种、种猪育种繁殖、种猪生产性能测定、种公猪站建设等四大板块的11个标准。其中,种猪育种繁殖技术和种猪生产性能测定技术是猪生产和育种过程中,最基本的两项基础技术。本书重在对标准内容进行图文并茂地详细解读,并指导标准实操过程中的关键技术,实操性强,旨在成为行业内一本工具书,使行业内人员熟悉和掌握猪种业相关技术, 为加快提升我国生猪产业标准化水平和生猪产业发展奠定基础。
全国畜牧总站是农业农村部直属事业单位、国家级畜牧业技术支撑机构。1982年,经国务院批准,全国畜牧兽医总站成立。2006年,全国畜牧兽医总站更名为全国畜牧总站。主要承担全国畜牧业(包括饲料、草业、奶业,下同)良种和技术推广,畜禽、牧草品种资源保护与利用管理,畜牧业和饲料工业标准化,草地改良与生物灾害防治等工作。