本书是当代世界农业丛书中的一本，主要介绍了意大利农业的具体情况。意大利是传统农业大国和农业强国，是欧盟内的第二大农业国，橄榄油、葡萄酒、番茄酱等农产品质量享誉世界。本书的内容包括意大利农业概况，意大利农业科技与推广体系，意大利农业特色，意大利食品安全、绿色休闲农业、农业企业，中国与意大利农业合作概况、合作策略和建议等。通过本书可以了解到意大利农业的整体发展情况，对从事意大利农业相关领域研究、管理和规划工作的人员具有指导和参考作用。

张亚辉，中国农业科学院国际合作局局长，曾任农业部国际合作司相关处室处长，农业部对外经济合作中心副主任，中国常驻世界贸易组织代表团参赞。工作中积累了丰富的多双边农业合作政策制订、农业技术合作项目管理、多边农业贸易谈判、行政管理等方面的经验。