内容简介
吴觉农先生是现当代中国茶业的伟大代表。他毕生关心茶叶,关心农民,从事茶业,为中国茶业发展作出了卓越贡献,是中国茶业复兴、发展的奠基人。同时他又是一位热爱祖国热爱人民的政治活动家和爱国主义者,始终关注中国社会发展。他一生著述宏富,在茶学、农学、经济学、社会、家庭、婚姻、人生等多方面,都有着众多的著述和译作。共撰写发表茶学论著一百多篇、部,计约300多万字,其中包括:关于茶叶的论文和著作,茶学译著,茶业考察报告,茶学教材,与茶有关的工作报告,参与制订的与茶有关的行业规章手册等,与茶有关的书信、日记等。编辑出版《吴觉农集》,将为研究中国现当代茶业史提供坚实的资料基础,对当今倡导“茶为国饮”,研究茶业可持续发展振兴中国茶业,弘扬中华茶文化,关注解决“三农”问题等,都有着重大的意义。
作者简介
执行主编沈冬梅,博士,中国宋史研究会会员,中国国际茶文化研究会理事,中国国际茶文化研究会学术委员会副主任。已发表《中国寺观》(合著),《中国古代茶叶全书》(合作校注),《宋代茶文化》《茶经校注》《茶与宋代社会生活》等学术专著,参加《中国茶叶大辞典》的词条撰写。发表《预政倾向对中国古代历史学的影响》《茶与酒:两种文化符号的比较研究》《浙江宋代佛教与中日茶文化交流》《宋代杭州人口考辨》等几十篇论文。