本教材为全国高等农林院校“十三五”规划教材，以《国务院办公厅关于加强农业种质资源保护与利用的意见》（国办发[2019]56号）文件为纲领，在论述传统畜禽保种体系机制和技术理论的基础上，结合当前畜禽资源保护理论和技术而编写，共分9章，内容包括：概论、我国畜禽遗传资源保护体系建设、种群的遗传演变、畜禽遗传资源调查与动态监测、畜禽遗传材料的制作方法、现代生物技术在畜禽保种中的应用、畜禽遗传资源多样性评价及社会与经济评价体系、畜禽遗传资源开发利用策略和我国畜禽遗传资源开发利用实践。

刘丑生，男，博士，研究员，任职于全国畜牧总站畜禽遗传资源中心，从事应用生物技术保种好种畜品质监督检验工作。曾主持或参加肉羊胚胎移植示范等科研推广项目8项。获省级科技进步二等奖2项、三等奖2项、地厅级奖2项。