全书从阐述训犬原理、方法、理念入手，讲解了训练犬基本科目（坐、来、随行等）、安全保卫科目（防御扑咬、看家护院、追寻踪迹等）、生产应用科目（狩猎、拉雪橇、搜寻特殊气味等）、救护科目（救助溺水人员、火灾现场中找人、雪地搜寻受难者等）和游戏科目（握手、敬礼、跳绳、接飞盘等）的方法，介绍了选犬窍门、饲养管理和犬的健康常识，列举了8项国际国内流行的训犬比赛项目和参赛知识。全书采用正文叙述，再在正文中配上图片、小常识，并附上光盘，以满足现在读者的阅读习惯。

郭守堂，中国工作犬管理协会副秘书长，公安部《中国工作犬业》杂志社社长、总编；曾在我社出版巜肉用犬养殖》孙 勇，公安部南京警犬研究所教学训练研究室副主任；熊 鹰，中国工作犬管理协会犬籍管理处处长。