全书包括13章：生态旅游的产生与发展、生态文明与生态旅游、生态旅游的基本理论体系、生态旅游系统、生态旅游资源、生态旅游者、生态旅游设施、生态旅游环境、生态旅游规划、生态旅游市场营销、生态旅游与社区参与、生态旅游制度建设、生态旅游组织与政策。每章开头配有学习要点，结尾附有每章的复习思考题，还有案例分析和案例讨论。

陈秋华,福建农林大学管理学院（旅游学院）院长，福建农林大学旅游科学研究所所长，旅游管理学科带头人，教授，博士生导师，中国生态学会旅游生态专业委员会委员，中国林学会森林公园分会常务理事，中国林业经济学会技术经济专业委员会副主任委员，中国林业企业管理研究会常务理事，福建省乡村旅游经营单位星级评定委员会，委员《林业经济问题》杂志编委。