正大中东南十省区根据“从实践中来，到实践中去”的原则，依据集团新建GP2400+配套育肥场生产管理流程，借鉴美式及欧式生产管理经验，参考《正大猪场日常管理操作手册》和《正大中东部八省区养猪生产管理技术操作手册》的相关标准和编写经验，由徐春玉总裁负责组织有关人员，编写了本手册。本手册主要适用于指导正大猪场生产管理技术员和饲养员在现场一线的工作，同时也可作为养殖场主管对技术员和饲养员的工作追踪检查之依据，另外还可以用于养殖技术服务人员在合作养殖场进行技术指导时的参考。

徐春玉，男。1994—2002年，在河南东方正大有限公司种猪场从事生产和销售管理工作。2003—2006年在南阳正大、东方正大从事饲料销售管理工作。2006—2008年担任开封正大有限公司销售总经理。2008—2011年任正大集团中东部六省区养猪技术服务总监。2011—2014年任正大集团中东南十省区养殖事业总裁，2015年1月至今任正大集团中东南十省区养猪事业线总裁、资深总裁。