内容简介
小麦是重要的粮食作物,在我国粮食安全战略中占有重要地位。本书分别从遗传育种、栽培管理、病虫害防控、土肥水资源利用、产后加工和市场经济等方面,综述了主要研究领域和各主产区的技术发展现状,在全产业链调研基础上,提出了中国小麦产业进一步发展的技术需求。本书由国家小麦产业技术体系专家集体撰写,可供农业科研和管理人员参考。
作者简介
国家小麦产业技术体系是2007年底启动的现代农业产业技术体系试点之一。经过6年多发展,小麦体系现有86个科研团队(包括分属6个功能研究室的35个岗位科学家,以及分布在18省(自治区)的51个综合试验站),总人数445人。这些技术人员分布在各地,隶属不同科教单位,从不同专业角度为小麦产业服务,成为服务小麦产业的主要技术力量。